吃水果不能减肥,还会长胖

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所属分类:科普

1.水果不等于没热量,吃多了也胖。

2.想瘦身,就要管住嘴迈开腿。

微博上流传着“十种越吃越瘦的水果”的消息。

在这个系列的图文中,苹果、橘子、草莓、火龙果、香蕉、猕猴桃还有菠萝,都位列其中。

文章称它们之所以能减肥,是因为能促进肠道蠕动,同时带走肠道中多余的脂肪和其他有害物质。

且不提该文章中对水果减肥机理的描述中的错误,就冲“水果减肥、越吃越瘦”这一点就可以知道,这篇文章并不靠谱。

吃水果也会变胖

吃下任何食物,人体都会进行消化,从而分解成身体所需要的能量和养分。

经过消化系统的处理,食物分解,引起体内血糖水平的升高。此时,胰腺就会分泌胰岛素,促进血糖恢复到正常水平。

吃水果不能减肥,还会长胖

在这个过程中,胰岛素还承担着分配能量的职能。它会把一部分血糖储存到肌肉和肝脏中,多余的输送给脂肪细胞组织。

如果摄入太多能量,超出身体当时所需的部分都化为脂肪储存起来。

水果也是同理。水果中富含果糖,同样会让人体的血糖水平提高,同时促成脂肪的生成。

所以,吃水果不会变胖的说法本身没有科学依据。

水果的热量并不低

事实上,在热量方面,水果和我们常吃的主食并没有太大的不同。

一根香蕉约重100克。其中含有热量91卡。而一碗米饭的热量不过才115卡。想要消耗掉这根香蕉带来的热量,你得散步一个小时,或者跑步11分钟。

吃水果不能减肥,还会长胖

菠萝也被传为减肥水果。不过100克菠萝也含有41卡的热量。要抵消这么多热量,你得跑步四分钟才行。

文章中的猕猴桃也是同理。100克猕猴桃中含有热量55卡,一个成年人要散步37分钟才能消耗同样多的能量。

而最经典的减肥水果——苹果,它的热量也不可小觑,高达52卡。你同样要散步半个多小时才能解决它。

诚然,水果的热量在众多食物中不算最高的。但是,人们却普遍认为水果吃了不会胖,还能带走脂肪。在这种错误的健康观念的指引下,水果减肥大行其道。人们便不假思索地吃下更多水果,无形中摄入了更多的热量而不自知。

更可怕的是,水果不能提供全面的营养。如果将水果作为主食,蛋白质、维生素和微量元素的缺乏症就会找上门来。

正确吃水果的方式

首先,每天吃水果的量要适当。

根据《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400克水果。所以,换算过来,生活中常见的苹果,每天吃1个或者两个就可以了。

其次,不要迷信果汁。

吃水果不能减肥,还会长胖

水果中含有糖分,但却不如米饭更能引起血糖升高,其中重要的原因就是水果中含有大量膳食纤维,缓解了人体吸收糖分的过程。

所以,在吃水果时,首选就是洗干净切开直接吃,而不是榨成果汁。那些被抛弃的水果渣就是膳食纤维,对身体健康同样重要。

再次,更不要迷信所谓的“水果之王”、“减肥水果之王”之类的称号。

没有一种水果能特殊到这个地步。毕竟,人体需要的营养元素有很多,很难从一种水果中全部获得。

最后,希望大家能告别错误的健康观念,不要轻易相信吃水果就能瘦身的谎言。

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目前评论:3   其中:访客  3   博主  0

    • 懿古今

      不管是肉还是水果,吃多了都会胖吧?所以减肥关键还是控制食量和多运动,要不然一切都是浮云

      • 姜辰

        我就说嘛~游戏里吃水果都能回血,怎么可能水果会让人瘦。

        • 很文博客

          该肥的,喝水都肥,和年龄有关吧!